буем вместе разобраться в вашем затруднении
На доске написаны ключевые слова (бутерброд, открытые, закрытые, холодные, горячие, закусочные)
Что является основой бутерброда?
Почему мы говорим "бутерброд с колбасой или сыром?" правильно - это вспомогательный продукт.
Слайд 4 " Простые бутерброды"
Такие бутерброды мы называем простыми.
Слайд 5 "сложные бутерброды"
А если на хлеб мы положим много продуктов: колбаса, лист салата, помидор, оливка, мы что будем перечислять в названии все продукты?
Первый бутерброд простой, а этот. . . . . . . ?
К сложным бутербродам относятся
и маленькие бутерброды - канапе?
Слайд6 "канапе"
Когда их готовят и подают? Каждый день или на праздник? Почему?
А называют их закусочными.
А теперь самостоятельно прикрепите две оставшиеся картинки.
Почему именно сюда?
Слайд 7 "закрытые"
Мы разрешили ваши затруднения?
Давайте проверим правильность ваших действий по эталону.
Слайд 8 "виды бутербродов"
Имеет ли значение как выглядит бутерброд?
Почему?
Вид бутерброда зависит от того как вы нарежете хлеб и вспомогательные продукты. Способов нарезки хлеба несколько:
Плакат
Еще один важный элемент бутерброда - это его цветовые акценты. Например:
Сыр-помидор
Рыба-лимон
Колбаса-зелень
Слайд 9
Подают бутерброды на тарелке устеленной листьями салата или красивой салфеткой
хлеб
то что лежит на хлебе
рассматривают и обсуждают каждый вид бутерброда
сложный
на праздник
объясняют почему
учащиеся объясняют
сравнивают свои результаты
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>