онсервов присвоен определенный ассортиментный знак, который выдавливается на крышке или донышке банки. Причем на неподдельной банке маркировка выдавлена изнутри, цифры рельефные. Если цифры вдавлены внутрь или нанесены краской, которая легко стирается, скорее всего, консервы поддельные. По ассортиментному знаку вы всегда сможете легко определить, что под крышкой.
Вывожу таблицу ассортиментных знаков
Перед вами таблица ассортиментных знаков консервов, пользующихся наибольшим спросом. Такая же таблица лежит на ваших рабочих столах, вы будете пользоваться ей при выполнении практической части урока.
Список ассортиментных знаков
Название консервов
Знак
Сайра натуральная
308
Печень трески натуральная
010
Сайра натуральная с добавлением масла
931
Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла
Г84
Сайра бланшированная в масле
186
Сардинелла натуральная с добавлением масла
987
Сайра копченая в масле
177
Сельдь атлантическая натуральная
014
Горбуша натуральная
85Д
Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла
484
Горбуша натуральная с пряностями
203
Сельдь бланшированная в масле
87Д
Скумбрия атлантическая натуральная
579
Ставрида атлантическая натуральная с добавлением масла
514
Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла
513
Ставрида подкопченная с добавлением масла
76К
Скумбрия атлантическая обжаренная в масле
130
Ставрида океаническая копченая в масле
223
Скумбрия атлантическая бланшированная в масле
307
Ставрида океаническая бланшированная в масле
162
Скумбрия атлантическая копченая в масле
222
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>