Интегрированный урок "Пищевая промышленность России"

руке соприкасается подушечкой с большим пальцем - получается овал. Одновременно называют отрасли пищевой промышленности. Затем ученики смотрят в образовавшиеся бинокли.

Учитель физики: Покупая продукты питания в магазинах, на рынках и других торговых точках мы порой и не задумываемся, насколько они безопасны для нашего здоровья. Внешний вид никогда не может, стать гарантом безопасности того или иного продукта.
Согласно исследованиям проведёнными в 2010 году около 70 процентов естественной радиации, содержится в пищевых продуктах, в той или иной мере, 20 с водой и 10 с вдыхаемым воздухом поступает к нам в организм. Конечно же возникает логичный вопрос, а как же обезопасить себя от "радиоактивных" продуктов?
Уже доказано, что радиация больше всего воздействует на детей. Пожилые люди, у которых жизненные процессы в организме замедлились, практически не восприимчивы к повышенным дозам радиации.
Цезий 137 - источник гамма радиации для некоторых пищевых продуктов. Альфа-излучающие радионуклиды (уран, плутоний, торий, нептуний, амерциний и др. )
Бета-излучающие радионуклиды (стронций-90, итрий-90, церий-144, рутений-106, цезий-137-бета, гамма и др. )
На самом деле нас окружает радиация, являющаяся результатом идущих в природе процессов. Например, некоторые пищевые продукты содержат крошечные следы радиоактивности в виде элемента радия.

Содержание радия в пищевых продуктах растительного и животного происхождения


По данным отечественных ученых, содержание урана на порядок выше в пищевых продуктах растительного происхождения, чем животного. Так, в хлебе пшеничном содержание урана в среднем составляет 4,1?10-7, в гречневой крупе - 4,2?10-7, в говядине - 1,4?10-8, в рыбе - 1,1?10-8, в молоке - 4?10-9.