Чайная церемония

ечебных свойствах чая.
Воспитатель:
- Ребята, а вы знаете, что чай обладает лечебными свойствами?
- Неужели чай лечит?
- А об этом нам сейчас расскажет доктор Чайных наук.
- Я хочу открыть секрет
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней
Помогает от болезней,
Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг.
Чай здоровью лучший друг!
12


- Действительно, учёные доказали, что чай обладает множеством полезных свойств: укрепляет иммунитет, усиливает сопротивляемость организма к различным инфекциям, снимает головную боль, устраняет расстройство желудка. Особенно хорошо утоляет жажду и быстрее восстанавливает силы чай с лимоном.
Воспитатель:(слайд 18)
- чай - превосходный оздоровительный напиток;
- самый полезный чай - зелёный;
- усиливает зрение ( в нём содержится витамин А - важный для зрения);
- увеличивает скорость реакции;
- ускоряет процесс мышления, особенно связан с творческим мышлением.
Воспитатель:
- А вы знаете, как правильно хранить чай?
Ученик:
- В плотно закрытой коробке заварка быстро утратит полезные свойства и потеряет свои качества. Для того чтобы вкусовые качества чая сохранялись, лучше всего использовать фарфоровую или стеклянную посуду, крышка которой должна плотно закрываться и не пропускать воздух. Бумажные пакеты, пластмассовая или металлическая тара для хранения чая не подходят. Перед использованием посуду необходимо тщательно промыть и просушить.
На свойства чая влияет также характер помещения, где он находится. Чтобы дольше сохранить чай, нужно поместить его в сухое, нежаркое, проветриваемо