Чайная церемония

Страницы: <<  <  15 | 16 | 17

1 ст. напитка - 0,5 ст. воды и молока, 1 ч. л. черного чая, сахар - по вкусу.
В кипяток добавить чай и сахар, через 30 сек. Влить молоко и кипятить 2 мин. Дать настояться 5 - 10 мин.
С кардамоном
На 1 ст. напитка - по 0,5 ст. воды и молока, 2-3 зернышка кардамона, 1 ч. л. черного чая, сахар - по вкусу.
В кипяток положить кардамон и варить 2 мин. Затем добавить чай и сахар, а через 30 сек. влить молоко и кипятить еще 2 мин. Дать чаю настояться 5-10 мин.
Пряный
В 2 ст. кипятка добавить (1/4) ч. Л. Кардамона, 0,5 ч. Л. Корицы, 3-4 горошины черного перца, 2 бутона гвоздики варить 2 мин. Всыпать 3 ч. Л. Черного чая и сахар по вкусу, через 30 сек. влить 1 ст. молока и кипятить еще 2 мин. Напиток настаивать 5 - 10мин.





Травяные чаи

Мятный
Горсть каркаде заварить 1,5 л. Кипятка, добавить 3 ст. л. Сахара, веточку мяты, дать постоять 5 мин. Затем остудить.
Освежись - оздоровись
Горсть каркаде заварить 1 л. Кипятка, добавить 5 мт. Л. Сахара, охладить.
Напиток можно разводить минеральной водой в равных частях.
Витаминный чай из ирги
Высушенные ягоды ирги измельчить в порошок. 1 ст. л. Порошка залить 1 ст. кипятка, дать настояться. Такой чай полезен и вкусен как горячим, так и холодным.
Клюквенный





Страницы: <<  <  15 | 16 | 17
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: