Бутерброды. Горячие напитки

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>

апитков повышается.
Сообщения учащихся о чае, кофе и какао (домашние заготовки).
1 девочка. Чай - тонизирующий напиток, обладающий высокими вкусовыми, ароматическими свойствами. Он оказывает положительное влияние на организм человека, придаёт ощущение бодрости, улучшает пищеварение.
Чайное растение - вечнозелёный кустарник, выращиваемое в районах с тёплым и влажным климатом. Для получения чая используют его почки и листья. Из всех сортов чая самый распространённый - чёрный. Он обладает сильным ароматом и специфическим вкусом.
Помимо чёрного чая, существует ещё зелёный. Зелёный чай обладает нежным ароматом, напоминает запах свежего сена.
Для приготовления чая используют заварной чайник. Чтобы заварить чай, необходимо ополоснуть и ошпарить кипятком заварной чайник. Насыпать в него заварку - 1 чайная ложка на одну чашку напитка. Залить кипятком на 1/3 чайника и дать настояться под крышкой и специальной грелкой 5-8 минут, потом долить чайник кипятком.
2 девочка. Кофе - тонизирующий напиток, обладающий тонким приятным ароматом и специфическим вкусом. Кофейное дерево - тропическое вечнозелёное растение, зёрна (семена) которого используют для приготовления напитка. Существует много сортов кофе, их различают по аромату и вкусовым качествам. Крупным производителем кофе является Бразилия. В продажу поступает кофе в зёрнах, молотый и растворимый. Для размола зёрен используют кофемолки.
Для приготовления кофе в предварительно прогретую посуду (турку, кофейник) насыпают молотый кофе (1-2 чайные ложки на чашку), заливают кипятком и осторожно доводят до кипения. Снимают посуду с огня и дают напитку настояться в течение 3-5 минут. Готовый кофе разливают по чашкам.
Детям лучше пить не кофе, а кофейные напитки, в состав которых входят такие

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: