вления качеством продовольственных товаров
oo обеспечение контроля качества продовольственных товаров;
oo
oo обеспечение контроля качества продовольственных товаров;
oo о загрязнении продовольственного сырья и пищевых продуктов ксеноибиотиками химического и биологического происхождения;
oo загрязнение микроорганизмами и их метаболитами;
oo загрязнение химическими элементами;
oo загрязнение веществами и соединениями, применяемыми в растениеводстве и животноводстве;
oo радиоактивное загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов;
oo диоксины - опасные загрязнители пищевых продуктов;
oo контроль за использованием пищевых добавок;
oo способы детоксикации.
Тема 1. 1. Качество продовольственных товаров и обеспечение его контроля
Тема 1. 2. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов
химического и биологического происхождения
Тема 1. 3. Загрязнение химическими элементами
Тема 1. 4. Загрязнение микроорганизмами и их метаболитами
Тема 1. 5. Загрязнение веществами и соединениями, применяемыми в растениеводстве
Тема 1. 6. Загрязнение антибиотиками, гормонами и другими веществами и соединениями, применяемыми в животноводстве
З Тема 1. 7. агрязнение диоксинами и полициклическими аромати
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>