МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение
Краснодарского края
"Краснодарский политехнический техникум"
рабочая ПРОГРАММа профессионального модуля
ПМ. 05 "ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ 16399 ОФИЦИАНТ"
для специальности 43. 02. 01 "Организация обслуживания в общественном питании"
2016
УТВЕРЖДАЮ
Директор
ГБПОУ КК КПТ
"" "" 2016 г.
И. В. Остапенко
И. В. Остапенко
Рассмотрено Цикловой методической комиссией
Протокол 1 от 31. 08. 2016г.
Председатель ЦМК
Е. Ю. Астахова
Рассмотрена
на заседании педагогического совета
протокол 1 от 31. 08. 2016 г.
Рабочая программа профессионального модуля ПМ 05 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ 16399 ОФИЦИАНТ разработана на основе основной профессиональной образовательной программы СПО ППССЗ в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности 43. 02. 01 (приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 07 мая 2014 года 465), в соответствии с требованиями профессионального стандарта "Официант, бармен" от 7 сентября 2015 г. N 610н), компетенций международных стандартов, (приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 апреля 2014 года 384, зарегистрирован в Министерство юстиции России от 11 июня 2014 г. 32672), укрупненная группа специальностей 43. 00. 00 Сервиз и туризм. Организация разработчик: государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края "Краснодарский пол
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>