Витамины

ф 2: "Витаминами можно запастись впрок".
Миф 3: "Витамины нужны только маленьким детям и больным".
Миф 4: "Натуральные витамины лучше синтетических".
Миф 5: "Витамин С защищает от гриппа".

В заключение урока давайте вместе сформулируем принципы правильного питания и поведения человека, которые будут способствовать полному обеспечению витаминами нашего организма.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Домашнее задание: параграф 51, выполнить тест
Творческое задание - создать кластер или составить рекомендации: КАК СОХРАНИТЬ ВИТАМИНЫ В ПИЩЕ?
I. Станция Информационная
II. Задание 1
III. Задание 2
IV. Станция Экспериментальная
V. Закрепление
VI. Мифы
VII. Заключение
Оцени, пожалуйста, свой вклад в работу класса. Листы самооценки









Рефлексия: Свое отношение к уроку вырази, выбрав (отметив галочкой) смайлик соответствующий твоей оценке урока.
"5"
"2"
"3"
"4"


Приложение 2
Карточка 1 "Значение витаминов для организма"

Витамин
Источник
Суточная потребность, мг 1
Авитаминоз
Гиповитаминоз
Гипервитаминоз
А
Печень,
яйца,
морковь,
рыбий жир
0,9
"Куриная слепота", замедле - ние рос - та, нару - шение слизис - тых и кожи
Нарушение сли-
зистой иглаз
Головныеболи,
мало - кровие, измене - ние сли - зистых
В 1
Черный и белый хлеб
Грубогопомола,
овсянка и
др. , вырабатывается
в толстом кишечнике кишечной палочкой
1,4-1,6
Болезнь бери-
бери
Нервные и
сердечные недомогания, раздражитель-ность, бессон-