ерритории области около 200 тысяч озёр, 70 тысяч больших и малых рек. Ещё одним важным преимуществом географического положения Архангельской области является выход к морям: Белому, Баренцеву, Печорскому и Карскому.
Главное богатство области – лес. А в нём обилие грибов, ягод, лекарственных растений, диких животных, боровой дичи.
Широко использовали в своей кухне северяне и овощи. Этому способствовало еще одно занятие северян – огородничество. Однако в силу своих климатических условий, самыми распространенными овощами были репа и редька.
Скудная северная земля мало чем могла одарить хлебопашца. Самыми распространенными злаками на Севере были овёс и ячмень (жито).
Молочное животноводство процветало в Поморье, чему способствовали природные условия - огромные пространства, занятые лугами, и распространение знаменитой породы "холмогорки".
(Класс разделен на группы. Каждой группе дается задание)
Ведущий
Я готов задать вам свои вопросы. А вопросы мои – с хитринкой. Каждое слово кроссворда, «спрятано» в загадке и обозначает традиционные продукты, издревле используемые на Севере. Надеюсь, что и вы сможете ответить на каждый мой вопрос. Вот они – мои вопросы-загадки!
По горизонтали:
Белая водица
Всем нам пригодится.
Из водицы белой
Все, что хочешь, делай:
Сливки, простоквашу,
Масло в кашу нашу,
Творожок на пирожок,
Кушай, Ванюшка, дружок!
(молоко)
Мы с ватрушкою друзья,
Куда она, туда и я!
(творог)
Под кустами,
Под листами
Мы попрятались в траву,
Нас в лесу ищите сами
Мы не крикнем вам: «Ау!» (грибы)
Мы на хлеб его намажем
И добавим к разным кашам.
Им мы каши не испортим,
Поговорка вторит всем. (масло)
Пчела с цветов нектар берет
И
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>