ждую операцию проговаривает вместе с детьми:
1-я карточка – наливаем молоко.
2-я карточка – насыпаем сахар и соль.
3-я карточка – кладем ложку сливочного масла
4-я карточка – добавляем яйца.
5-я карточка – насыпаем дрожжи (1 чайную ложку).
6-я карточка – просеиваем муку через сито и добавляем (1стакан).
7-я карточка – духовка (выпекаем).
Воспитатель предлагает детям, следуя этому алгоритму, замешать тесто.
По окончании читает стихотворение:
Если хочешь ты, дружок,
Скушать вкусный пирожок,
То тогда ты должен знать:
Надо тесто замешать.
Ты возьми яйцо, муку,
Начинай, я помогу.
Напечем мы пирогов,
Кушай, друг мой, будь здоров!
(А. Потапова)
Красная Шапочка помогает кому-нибудь из детей.
Тесто замесили.
Воспитатель: (показывает карточку «Экспериментирование»). Что вы делали, ребята?
Дети: Экспериментировали.
Воспитатель: (показывает следующую карточку «Наблюдение»). Что будете делать?
Дети: Будем наблюдать за тестом.
После того, как тесто подошло, дети лепят пирожки: разминают кусочек теста, закладывают начинку и защепляют края.
Воспитатель: Что же нужно делать дальше?
Дети: Положить на сковородку и отнести на кухню.
Дети приносят пирожки на кухню, повар объясняет им, что пирожкам необходим расстой (дать им постоять в теплом помещении), а уже потом в духовку.
Готовые пирожки дети отдают Красной Шапочке и угостились сами.
Воспитатель: (обращаясь к Красной Шапочке). А теперь ты умеешь печь пирожки? Помогли тебе ребята?
Красная Шапочка благодарит ребят за помощь. Говорит, что они очень помогли ей, прощается и уходит.
ИТОГ РАБОТЫ –
ПРЕЗЕНТАЦИЯ СВОИХ ЗНАНИЙ.
Воспитатель сообщает детям, что сегодня к нам придут все родители
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>