Лексика кулинарии в современном русском языке: неологизмы

Страницы: <<  <  27 | 28 | 29 | 30 | 31  >  >>

w. dodopizza. ru).
Корн-дог (англ. corndog -- "кукурузная собака") -- сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле (Кулинарный интернет-журнал: www. povarenok. ru).
Лонгер (от англ. long - "длинный") - блюдо, состоящее из куриного филе в острой панировке, а также листьев салата и кетчупа. Начинка зажата между двух половин продолговатой булки с кунжутом (официальный сайт "KFC": www. kfc. ru).
Макчикен - обжаренная куриная котлета, панированная в сухарях, которая подается на карамелизованной булочке, заправленной свежим салатом и специальным соусом (официальный сайт в России: www. mcdonalds. ru).
Саб (сокращенное от англ. Subway - "сеть ресторанов быстрого питания") - сандвич с возможностью выбора покупателем типа хлеба и наполнителей (официальный сайт в России: www. subway. ru).
Сандвич - два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом и какой-либо закуской - сыром, колбасой и т. п. ("Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный" под редакцией Т. Ф. Ефремовой, 2000).
Сандерс - сандвич компании "KFC", приготовленный по секретному рецепту "11 трав и специй" полковника Сандерса, который создал сеть ресторанов "KFC" в 1940-м г. (официальный сайт "KFC": www. kfc. ru).
Сморребруд - датский бутерброд с изысканными начинками: салат с креветками, селедка с яблоком, лосось со сливочным хреном, омлет с ветчиной и помидорами (Сайт "Скандинавия по-русски": www. norse. ru).
Смуши - гибрид датского бутерброда (сморреброда) и суши (Сайт "Скандинавия по-русски": www. norse. ru).
Твистер - блюдо компании "KFC"; ролл, содержащий в себе листья салата, свежие пом

Страницы: <<  <  27 | 28 | 29 | 30 | 31  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: