атализирующий синтез простагландинов. Простагландины - это вещества, участвующие в развитии воспаления. Ингибирование обусловлено ковалентной модификацией одной из аминогрупп фермента.
А сейчас мне бы хотелось предложить часть проекта, которым занимались ребята. Тема проекта "Влияния антропогенных факторов на активность ферментов и на содержание витаминов (аскорбиновой кислоты) в растительных и животных тканях". Эта часть работы посвящена активности фермента каталазы в связи с действием тяжелых металлов.
(Презентация).
Таким образом, задачи, поставленные перед началом занятия, я думаю, нам удалось решить. Сегодня мы расширили границы своих познаний о ферментах. А теперь вспомните два круга, которые мы обозначили в начале занятия. Мысленно нарисуйте еще один круг, т. к. появились новые границы непознаного.
Я вам предлагаю поискать еще информацию о ферментах, поработать самостоятельно, а также ответить на олимпиадный вопрос: в живой природе широко распространены протеазы - ферменты, расщепляющие белки. Известны случаи, когда клеткам необходимо защищаться от действия этих ферментов. Как они это делают?
Подготовить сообщения:
1. Использование знаний о ферментах в практической деятельности человека.
2. Витамины как структурные компоненты ферментов.
В качестве помощников могу посоветовать литературу:
1. Грин, Стаут, Тейлор - Биология в 3-х томах
2. Яблоков, Остроумов - уровни организации живой природы. Наука, 1985
3. Николаев Л. А. Металлы в живых организмах
Приложение1.
Знаю
Хочу узнать
Приложение 2
Лабораторная работа 1
ВЫЯВЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ КА
Страницы: << < 7 | 8 | 9 | 10 | 11 > >>