аминов
-Теперь вы знаете правила и старайтесь их соблюдать, а также познакомьте с ними ваших родителей!
Какие инструменты и приспособления используют для того, чтобы произвести нарезку овощей и фруктов?
(Ознакомить детей с овощерезкой, ее функциями)
Работа с учебником с. 61
Рассмотрим рисунок 33. «Формы нарезки овощей»
Как называется блюдо из одного или нескольких овощей?
Чем можно заправить салат?
(если позволит время) Пробное действие:
Задание: разбиться по парам и обсудить технологию приготовления салата из овощей или фруктов. Высказывают предположения на поставленные вопросы.
Высказывают предположения на поставленные вопросы.
Чтение текста учебника с. 59 (первые 2 пункта)
Высказывают предположения на поставленные вопросы.
Смотрят видео, обсуждают увиденное.
Выполняют физкультминутку
Высказывают предположения на поставленные вопросы.
Выполняют задания в рабочей тетради на печатной основе.
Взаимопроверка
Чтение текста учебника с. 60
Высказывают предположения на поставленные вопросы.
Рассматривают рис. 33 учебника, анализируют формы нарезки овощей.
Предполагаемые ответы:
салат
сметаной, майонезом, салатной заправкой, растительным маслом.
Практическая деятельностьПрактическая работа
-Сегодня на практической работе мы с вами приготовим «Винегрет».
- Какую цель поставите перед собой на уроке?
- Какие продукты нам понадобятся?
- Чем мы будем работать?
- О чем мы должны вспомнить?
Вводный инструктаж.
-соблюдение санитарной гигиены;
- положение рук и ножа при нарезки овощей;
-использование приспособлений - овощерезки, терки;
-приемы безопасной работы с данными приспособлениями;
-организация рабочего места для нарезк
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>