Блюда из овощей и фруктов

усского мужика без каши не накормишь.
Кашу маслом не испортишь.
Щи да каша – радость наша.
Каша-то густа, да чашка пуста.
Где щи да каша – там и наши.
Ответы детей.
Работают в группах, выполняют задания на соответствие
Работают в парах, заполняют таблицу
Ответы детей.
Собирают пословицы и поговорки, зачитывают классу

Мотивация (самоопределение)
к учебной деятельности.
Продолжим урок. Чтобы определить тему урока предлагаю вам ответить на вопросы кроссворда:
1. Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус.
Узнали вы? Я - … (свёкла).
2. Кругла да гладка,
Откусишь – сладка,
Засела крепко
На грядке - … (репка).
3. Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а … (лук).
4Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если ты … (капуста).
5. И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко:
Под кустом … (картошка).
- Какое слово у нас получилось?
- Из чего делают салаты?
- Как вы думаете, о чем мы будем говорить сегодня на уроках?
- А теперь сформулируйте тему урока.
- Откройте тетради и запишите число и тему урока.
Предполагаемые ответы:
Свёкла
Репка
Лук
Капуста
Картошка
Обсуждают задаваемые вопросы; пытаются формулировать тему и цель урока.
Тема: «Блюда из овощей и фруктов».
Записывают тему в тетрадь.
Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии. - Вспомните пищевую пирамиду (рисунок на стр. 40).
- Как вы думаете, почему овощи и фрукты находятся на втором ярусе?
Рациональное питание человека невозможно без овощей и плодов. Овощи содержат почти все