Урок- практикум.
Цель урока: на основе теоретических знаний о свойствах органических веществ научить обучающихся распознавать органические вещества в продуктах питания.
Задачи урока:
- обучающие: показать значение химических знаний и умений в практической жизни человека, экспериментально доказать присутствие органических веществ в продуктах питания;
- развивающие: развивать исследовательские умения обучающихся, умения работать с лабораторным оборудованием и химическими реактивами;
- воспитательные: осуществлять валеологическое воспитание обучающихся.