>Сейчас мы познакомимся с сообщением на тему "Гигиена питания"
Дома вы должны были прочитать статью "В еде знай меру"; составить кодекс правильного питания и дать краткое физиологическое обоснование каждого правила. Я буду называть правило, а вы - физиологическое обоснование правила.
- Вредно съедать за один раз много пищи.
- Необходимо принимать пищу в одни и те же часы.
- Большая часть пищи должна употребляться в вареном или жареном виде.
- Необходимо тщательно пережевывать пищу.
- Во время еды вредно разговаривать и читать.
Создание проблемных ситуаций:
1. К чему приводит пренебрегание элементарными гигиеническими правилами?
2. Что делать в данной ситуации? Как этого избежать?
3. Покупая продукты питания, надо смотреть на маркировку, то есть информацию на упаковке пищевых продуктов. Для чего?
(Ребята должны практически, используя различные упаковки, показать маркировку и определить, не испорчен ли данный продукт).
4. Если же не посмотрели и употребили несвежий продукт. К чему это может привести?
5. Что же делать, если все же отравились?
Выполнение задания "Какие утверждения верны?".
1. В теле человека вода составляет в среднем 20-25.
2. В процессе пищеварения выделяют два этапа.
3. Ферменты пищеварительного сока действуют на одно какое-либо вещество.
4. В ротовой полости происходит только механическая обработка пищи.
5. Жиры перевариваются в ротовой полости.
6. Желчь содержит вещества, размельчающие капли жира.
7. Слизистая оболочка желудка образует складки.
8. Проток поджелудочной железы впадает
Страницы: << < 12 | 13 | 14 | 15 | 16 > >>