Товароведная характеристика вкусовых товаров

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>

ают значимость изучаемой темы
1


Ставит проблемный вопрос
Какие потребительские свойства и характеристики указывают на качество вкусовых товаров?
Ответ на этот вопрос нужно выявить в течение урока.

Информирует о предстоящей работе
Настраиваются на активную работу на уроке
1
3.






















4.

















































5.






















6.




Актуализация опорных знаний

Задание 1 ответить на теоретические вопросы
(слайд 3-15)
Управляет познавательной деятельностью обучающихся, задает вопросы, оценивает результаты работу на уроке
Предлагает обучающимся произвести проверку и закрепление пройденного материала в виде викторины.
Отвечают на вопросы, дополняют друг друга
12




3

Задание 2 Ответить на вопросы проверочного теста "Проверь свои знания"

(слайд 16)


Проводит инструктаж о выполнении проверочного теста, предлагает обучающимся самостоятельно оценить результат своей работы

(Представляет эталон ответов), предлагает занести результат работы в "оценочный лист"
Осмысливают предстоящую работу, выполняют тест, оценивают результат своей работы и отмечают его в "оценочном листе"

5





2

Задание 3 Ответить на вопр

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: