асть
2. 1 Методико-технологическая карта заседания клуба
Тип занятия: внеклассное мероприятие (заседание предметного клуба)
Вид: практикум – инсценировка (ролевая игра)
Метод: проектный
Технология: критического мышления
Дата проведения:
Место проведения:аудитория кабинета 33
Руководитель клуба: Романова Н. В. – мастер производственного обучения высшей квалификационной категории
Участники: обучающиеся группы 21Т
Продолжительность: 60 минут
Цель расширить знания о предприятии-изготовителе натуральных соков, о видах и ассортименте соков, выпускаемых данным предприятием, технологии производства.
Дидактическая цель занятия: формирование умений и знаний в рамках
ПК 2. 2, ПК 2. 3 и ОК 1-9
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Задачи:
1. Дидактические:
- определение видов натуральных соков
- распознавание ассортимента натуральных соков.
2. Развивающие:
- формирование приемов самостоятельной работы с различными источниками информации по заданной теме (заданию);
- формирование приемов умственной деятельности (исследовать, обобщать, выделять главное, систематизировать, анализировать, оценивать, делать выводы);
-развитие памяти, речи, самостоятельности, познавательных интересов.
В рамках формирования ОК
ОК. 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться сколлегами, руководителем.
3. Воспитательные:
- формирование чувства социальной значимости будущей профессии;
- привитие интереса к профессии;
- развитие самостоятельности и ответственности;
- воспитание бережливости, аккуратности и эстетического вкуса;
-развитие личностных качеств: ответственности; дисциплинированности; инициативности; предприимчивости, творческого
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>