ние в виде кластера.
Выступление первой группы.
Шляпочные грибы - многоклеточные грибы, которые имеют плодовое тело в виде шляпки на ножке. Обычно плодовое тело возвышается над почвой, поверхностью пней или корней деревьев, но у некоторых грибов образуется подземное плодовое тело (трюфели
Трюфели растут не только во Франции, но и во многих других странах. В Австралии, например, их несколько десятков видов! Пользуются особой популярностью румынские трюфели. А вот китайцы научились не выращивать, но подделывать грибы!
Эти подземные грибы действительно похожи французские "черные алмазы". Встречаются достойные экземпляры, которые от родных французских сможет отличить тот, кто действительно знает толк в трюфелях.
Стоят при этом французские трюфели 400-700 евро за килограмм. Китайский ответ - такое же количество деликатеса за 20 евро. Правда, китайские трюфели бесцветны, но находчивые предприниматели подкрашивают их в черный. Еще одна головная боль французских производителей - это лягушачьи лапки из Китая, тоже дешевые и буквально наводнившие рынок.
По статистике - самые лучшие сорта трюфеля продаются по 2 тысячи евро за 1 кг.
Грибы делятся на пластинчатые и трубчатые. На стенках пластинок или внутри трубок образуются споры.
Значение шляпочных грибов:
1). Человек употребляет грибы в пищу.
2). С грибами связаны легенды, сказания, небылицы во многих странах земного шара.
3). Грибы мухоморы используют для борьбы с насекомыми.
4). Грибами питаются тетерева, глухари, куропатки, сойки и другие животные.
5) Животные используют грибы для избавления от заболеваний.
Выступление второй группы.
Плесневые грибы
А) Мукор часто встречается в виде плесени на хлебе. Тело мукора состоит
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>