Кухня в литературных произведениях русских классиков

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7 | 8 | 9  >  >>

стояли две деревянные миски; одна была наполнена варениками, другая сметаною. . . Пацюк разинул рот; поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнулся в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот.
Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя принимал он труд жевать и проглатывать"
Н. В. Гоголь " Ночь перед Рождеством"

2 группа (Приложение 3)

" На разрисованными райским цветами тарелках с черной широкой каймой лежала тонкими ломтиками нарезанная семга, маринованные угри. на тяжелой доске кусок сыра со слезой. , и в серебряной кадушке, обложенной снегом, - икра.
" Сады Семирамиды!" - подумал он и застучал по паркету хвостом, как палкой.
Сюда их, - хищно скомандовал Филипп Филиппович, - Доктор Барменталь, умоляю вас. Оставьте икру в покое. И если хотите послушаться доброго совета, налейте не английской, а обыкновенной русской водки".
М. А. Булгаков "Собачье сердце"

". . . на горячее щи из свежей капусты, небольшой горшок, да вчерашний суп разогреть велено, на холодное - полоток соленый да сбоку две пары котлеточек, на жаркое - баранину да сбоку четыре бекасика, на пирожное - малиновый пирог со сливками. "
М. Е. Салтыков-Щедрин "Господа Головлевы"


" Что за уха! Да как жирна:
Как будто янтарем подернулась она
Поешь же миленький дружочек!
Вот лещик, потроха,
Вот стерляди кусочек!
Еще хоть ложечку!. . "
И. А. Крылов. " Демьянова уха"

"Потом жена угощала мужа арбузом, через часок-другой -- варениками с вишнями, а на ночь, чтобы не болел живот, пил он кисло

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7 | 8 | 9  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: