Кухня в литературных произведениях русских классиков

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>

br/>
Кулинарные пристрастия Л. Н. Толстого (слайд 11)
Писатель Лев Николаевич Толстой, как известно, был очень непритязателен в быту. Еду он тоже любил простую и полезную. Его жена Софья Андреевна всю жизнь собирала рецепты вегетарианской кухни, так как писатель не ел мяса.


Кулинарные пристрастия А. П. Чехова (слайд 12)
Больше всего Антон Павлович Чехов любил карасей. Но не простых, а в сметане. В рассказе "Сирена" он пишет: "Из рыб безгласных самая лучшая - это жареный карась в сметане; только чтоб он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки". Рыба - блюдо легкое, неудивительно, что ее предпочитал Чехов. Именно ему принадлежит следующее высказывание: "Встав из-за стола голодным - вы наелись; если вы встаете наевшись - вы переели; если встаете переевши - вы отравились".

Кулинарные пристрастия Ф. М. Достоевского (слайд 13)
Любимым блюдом Ф. М. Достоевского была варёная курица, а запивал её писатель тёплым молоком. Будучи при деньгах, Фёдор Михайлович любил отведать икры. Интересно, что самым любимым "снеком" писателя были орехи, всем известный источник энергии. Кофе Фёдор Михайлович не любил, предпочитая ему вино и чай.

3. "Кулинарный турнир"
Я предлагаю вам провести так называемый "Кулинарный турнир". Домашним заданием вам было подобрать из произведений русской литературы цитаты с описанием различных блюд, обедов и т. д.
Каждая группа представит презентацию с цитатами из художественных произведений, остальные обучающиеся должны "узнать" произведение, назвать автора. За каждый правильный ответ команда получит жетон.
1 группа (Приложение 2)
2 группа (Приложение 3)
3 группа (Приложение 4)

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: