/>
Цитаты из произведений классической литературы.
1 группа (приложение 2)
"Да, было, было!. . Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да джаз, да вежливая услуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, - на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер? Помните, Амвросий?"
Булгаков Михаил Афанасьевич. Роман "Мастер и Маргарита"
"Но главною заботою была кухня и обед. Об обеде совещались целым домом; и престарелая тетка приглашалась к совету. Всякий предлагал свое блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу. Всякий совет принимался в соображение, обсуживался обстоятельно и потом принимался или отвергался по окончательному приговору хозяйки".
И. А. Гончаров "Обломов"
"Оба старика по старинному обычаю старосветских помещиков, очень любили покушать. . . " А что, Пульхерия Ивановна, может быть. Пора закусить чего-нибудь?" " Чего же бы теперь, Афанасий Иванович, закусить? Разве коржиков с салом, или пирожков с маком, или, может быть рыжиков соленых?", отвечал Афанасий Иванович. И на столе вдруг является скатерть с пирожками и рыжиками.
Н. В. Гоголь "Старосветские помещики"
"Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было; но вместо того на полу
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>