яла два листа капусты одинаковой массы. Один из них высушила. Как вы думаете, зачем? (Правильно, что бы испарилась вода из клеток растения) Теперь давайте мы взвесим оба листа и посмотрим, сколько же там было воды. И запишем в тетради результаты. Роль воды в клетке:
1. Вода обеспечивает транспорт веществ в клетке.
2. Входит в состав цитоплазмы.
3. Составляет основу клеточного сока.
Минеральные соли составляют около 1 массы клетки, но их значение очень велико. Чаще всего в растительных клетках встречаются соединения азота, фосфора, натрия, калия и других элементов. Некоторые растения способны накапливать разные минеральные вещества:- водоросли - йод, поэтому людям испытывающим недостаток этого элемента рекомендуют есть морскую капусту. - лютики - накапливают литий и по их месту произрастания можно судить о химическом составе почвы. - хвощ - растет, там где кислые почвы.
Роль минеральных солей в клетке:
1. Необходимы для нормального обмена веществ между клеткой и средой;
2. Входят в состав межклеточного вещества.
3. Вода и минеральные соли входят и в состав неживой природы. О чём это может говорить? (между химическим составом живых организмов и неживой природой существует принципиальное единство)
Органические вещества - вещества, состоящие из углерода, водорода, кислорода и азота. Эти вещества содержатся или производятся живыми организмами. К этим веществам относят белки, жиры, углеводы. Их насчитывается около 10 миллионов. Как вы думаете каких веществ в клетках больше органических или неорганических? Кто из вас прав, мы сможем узнать проведя опыт. Демонстрационный опыт по определению массы золы в клетках растений. Вы помните, сколько весил наш сухой лист. Теперь давайте мы его сожжем, а потом взвесим то, что останется посл
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>