САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ. КУХОННАЯ УТВАРЬ И УХОД ЗА НЕЙ - конспект для урока

 
  • Рубрика:
  • Формат: zip
  • Просмотров: 121
  • Скачиваний: 6

Цель и задачи: ознакомить учащихся с историей кулинарии, фи­зиологией питания, кухней и ее оборудованием; сформировать на­выки по соблюдению санитарно-гигиенических требований, правил техники безопасности; воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: