Цель и задачи: ознакомить учащихся с историей кулинарии, физиологией питания, кухней и ее оборудованием; сформировать навыки по соблюдению санитарно-гигиенических требований, правил техники безопасности; воспитывать аккуратность и опрятность в работе.
- Рубрика: Технология
- Формат: zip
- Просмотров: 95
- Скачиваний: 6