кой водой, а почему же она жидкая?
Объяснение строения молекулы воды (слайд 8)
Учитель биологии:
Ученые насчитали у воды около 80 уникальных свойств. Одно из самых замечательных – её высокая растворяющая способность, благодаря которой огромное количество разнообразных веществ переносится по любым системам биосферы и доставляется к каждой клетке любого организма. Вода обладает большим поверхностным натяжением. По утверждению К. С. Лосева, у абсолютно чистой воды, эта величина столь велика, что по ней можно было бы кататься на коньках, как по льду.
Температура кипения воды 1000С, плавления – 00С. Это тоже аномально высокие значения. Учёные объясняют такой факт тем, что молекулы воды способны соединяться в агрегаты с помощью водородных связей. На разрыв, которых и затрачивается большое количество тепловой энергии при нагревании.
Учитель химии:
B
D
b
D
Вы знаете, что связь между атомами в молекуле воды ковалентная полярная.
Куда смещаются электроны?
Молекула воды полярна. Она имеет угловое строение, давайте рассмотрим рисунок в учебнике. Демонстрация схемы. (слайд 8)
Этим объясняется способность молекул воды объединяться в более крупные комплексы. Это называется ассоциация.
А противоположный процесс? – диссоциация (Слайд 9)
Ассоциацией молекул воды объясняется высокая температура кипения.
В силу высокой полярности молекул – вода способна растворять многие вещества с ионной и ковалентной полярной связью.
По отношению к воде вещества делятся на:
1)растворимые 2) нерастворимые 3) малорастворимые
Рассмотреть таблицу растворимости веществ.
Учитель биологии:
В жидком состоянии вода, это практически всегда химическая смесь, содержащая самые разные элементы. Химически чисты
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>