Вкусовые товары

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>

ельная работа по выполнению практического задания


Задание 4- заполнить рабочую тетрадь, используя образцы вкусовых товаров;
Обеспечивает подбор необходимых дидактических материалов, и средств обучения;

Проводит вводный инструктаж по выполнению самостоятельной индивидуальной работы, вводит критерии оценки работы. Наблюдает за правильностью выполнения приемов, оказывает помощь по выявлению и устранению ошибок
Получают весь необходимый материал, настраиваются на активную работу
Заслушивают инструктаж, активно включаются в работу, Каждая из подгрупп работает в рабочей тетради индивидуально с различными образцами товаров (3 подгруппы: 1группа работает с образцами чая и чайных напитков; 2 подгруппа работает с образцами кофе и кофейных напитков; 3 подгруппа работает с образцами безалкогольных напитков)


Задание 5 Подготавливают отчет о проделанной работе

Слайд 7
Напоминает о проблемном вопросе, организует соревновательную работу в командах, каждая из которой готовит общий отчет о проделанной работе.
Информирует о предстоящей работе.
Придумывают название командам, подготавливают отчет о проделанной работе, осмысливают, обсуждают анализируют и готовятся к защите
Представляют рекламный текст, используют творческий подход к выполнению задания: актуальность, соответствие теме, уверенность и эмоциональность выступления, культура речи, творческий характер выступления, оригинальность подачи материала


Задание 6 Брей - ринг

Предлагает выступить с отчетом о проделанной работе на Брей - ринге", ответить на проблемный вопрос и отстоять свою точку зрения, оценивает результаты
Представляют отчет о проделанной работе, отвечают на проблемный вопрос, доказывают и убеждают соперник

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: