Витамины

традали путешественники?
Какие вещества, на ваш взгляд, содержатся в продуктах, способные предотвращать это заболевание? (Обсуждение в парах)
Тема урока "Витамины"
Цель нашего урока узнать, какую роль витамины выполняют в организме человека, в каких продуктах содержатся, какие заболевания развиваются при недостатке или отсутствии витаминов. Вооруженные новыми знаниями, вы сможете по - иному взглянуть на свой образ жизни, в частности на то, как вы питаетесь.
(Учащиеся записывают тему урока в тетрадь).
Выставляем самооценку. Критерии выставления даны в рабочей карте самооценивания
III Проверка домашнего задания.
(индивидуальная работа, листы с тестами на столе)
1. Обмен веществ:
А) совокупность процессов представляющих основу жизни;
Б) Механическая обработка пищи;
В) активное взаимодействие с окружающей средой;
2. К органическим веществам относятся:
А) белки;
Б) вода;
В) жиры;
Г) углеводы.
3. Пластический обмен:
А) превращение энергии;
Б) биологическое окисление;
В) создание в клетках новых соединений и структур.
4. Энергетический обмен:
А) превращение энергии;
Б) процесс усвоения организмом веществ;
В) транспортировка питательных веществ.
5. Белки расщепляются до:
А) глицерина;
Б) аминокислот;
В) глюкозы.
6. Жиры расщепляются до:
А) глицерина;
Б) аминокислот;
В) простых сахаров.
7. Сложные углеводы распадаются в ротовой полости:
А) пепсина;
Б) амилазы;
В) трипсина.
В рабочую карту выставляем самооценку.
Ответы : 1 - А; 2 - А, В, Г ; 3 - В; 4 - А; 5 - Б; 6 - А; 7 - Б. (Слайд 2)
Сверим с эталоном:
Выставляем самооценку. Критерии выставления даны в рабочей карте самооценива