Ведение технологических процессов винодельческого производства. Методические рекомендации по прохождению производственной практики

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7 | 8 | 9  >  >>

ние
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
- успешное освоение программы профессионального модуля;
- деятельность, мотивированная на овладение профессиональными компетенциями и на соответствие квалификационным требованиям по специальности.
- наблюдение за действиями на практике;
- взаимодействие с работодателем на практике;
- оценка отчета по практике;
- характеристика с места практики.
Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
- обоснованный выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач в области организации ведения технологических процессов винодельческого производства,
оценка качества их выполнения;
- планирование действий по достижению поставленных целей в результате анализа присвоенных профессиональных знаний и умений. - наблюдение за действиями на практике;
- взаимодействие с работодателем на практике;
- оценка отчета по практике;
- характеристика с места практики.
Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения внестандартных ситуациях.
- обоснование и формулировка проблемы, возникающей при решении профессиональных задач в области организации технологических процессов винодельческого производства, её анализ с указанием причин и вероятных последствий;
- указание рисков, которые могут возникать при достижении поставленной цели в процессе профессиональной деятельности;
- обоснование достижимости поставленной цели;- наблюдение за действиями на практике;
- взаимодействие с работодателем на практике;
- характеристика с места практики;
- оценка отчета по практике.
Осуществлять поиск, а

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7 | 8 | 9  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: