одукции на основе нормативной документации.
Фасовать и транспортировать готовую продукцию виноделия - определение потребности в основных и вспомогательных упаковочных материалах, таре с учетом основных направлений и перспектив производства, его вида;
- - соблюдение требований к видам тары для упаковывания продукции, правильное её маркирование;
- - соблюдение режимов, сроков хранения и транспортирования различных видов продукции винодельческого производства на основании действующих технологических инструкций;
- - соблюдение правил техники безопасности и требований охраны труда при фасовании и транспортировании готовой продукции винодельческого производства.
Куратор практики
подпись И. О. Фамилия
М. П.
Руководитель практики от колледжа
подпись И. О. Фамилия
Приложение 7
Министерство образования и науки Калужской области
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Калужской области
«Калужский колледж экономики и технологий»
ДНЕВНИК
ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
ПМ 03 Ведение технологических процессов винодельческого производства
260107 Технология бродильных производств и виноделие
Студента(ки)
Фамилия, И. О. , номер группы
Руководитель практики:
Фамилия, И. О.
Куратор практики:
Фамилия, И. О.
Калуга, 2018Внутренние страницы дневника
по производственной практике
(количество страниц зависит от продолжительности практики)
датаНаименование работОценка работыПодпись мастера, руководителя практики
Подпись руководителя практики от колледжа
Примечание:
записи в дневнике должны соответствовать заданию и графику прохождения практики;
дневник студенто
Страницы: << < 21 | 22 | 23 | 24 | 25 > >>