У самовара я и моя семья.
Много старинных обычаев было и есть на Руси. Но один из замечательных - это чаепитие. В старинной русской избе под шумок самовара вёлся согревающий душу и сердце разговор. Обычай чаепития сохранился и до наших дней.
Чай - это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, придаёт бодрость, поднимает настроение. Как и хлеб, чай прочно вошел в повседневную жизнь многих народов мира.
Чай горячий, ароматный
И на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет,
Силы новые даёт
И за стол друзей зовёт.
С благодарностью весь мир
Славит чудо - эликсир!
Давным - давно китайские пастухи заметили, что стоит их овцам пощипать листья одного вечнозелёного растения, ка они начинают резвиться и легко взбираются на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу этого растения на себе. Они высушили его листья, заварили кипятком, как делали это с другими лекарственными растениями, и стали пить ароматный настой, ощущая прилив свежих сил. Так рассказывает одна китайская легенда об открытии тонизирующих свойств чая.
Действительно, впервые чай стали пить в Китае, где он известен с древних времён. Ценился чай очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые заслуги. А при дворе этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Чай поэты воспевали в стихах. Выращивание и изготовление чая в Китае стало таким же секретом, как и производство шелка, фарфора, бумаги и великолепных китайских изобретений. Чайные плантации скрывали и строго охраняли от чужеземцев. Хотя чай позже и стал любимым напитком в большинстве стран мира, но выращивать его долгое время не умели и привозили из Китая.
На первых порах не все умели обращаться с чаем. Сохранился р
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>