ми на изготовление блюд, отвечают на вопросы, принимаю участие в беседе.
Познавательные:формирование интереса к данной теме.
Личностные:формирование готовности к самообразованию.
Коммуникативные:уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других.
Регулятивные:планирование своей деятельности для решения поставленной задачи и контроль полученного результата.
5.
Первичное закрепление
Усвоение учащимися новых знаний
Организует выполнение заданий тестового характера
Выполняют задания тестового характера.
Регулятивные: Соотношение результатов своей деятельности
с успешным усвоением материала.
Личностные: самооценка, самоанализ. Коммуникативные:
уметь слушать, доносить свою позицию.
6.
Физкультминутка
Смена деятельности
Сменить деятельность, обеспечить эмоциональную разгрузку учащихся.
Учащиеся сменили вид деятельности и готовы продолжить работу.
7.
Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону
применение нового знания при выполнении самостоятельной работы.
Стимулирует проблемно-поисковую и самостоятельную учебную деятельность, развитие самоконтроля и оценочной самостоятельности учащихся
Организует работу групп, следит за правильным выполнением операций, контролирует и корректирует действия обучающихся.
Проводит инструктаж по технике безопасности; распределение в группах обязанностей между учащимися по операциям
(совместно с учащимися)
Перед выполнением работы учащиеся моют руки с мылом, надевают фартуки и косынки. Работу выполняют по технологической схеме, которая лежит у них на столах. Распределяют в группах обязанности между собой по операциям
(совместно с учителем).
Уборка рабочих мест
Познавательная: рефлек
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 > >>