нием, через деятельностный метод);
самостоятельно добывать дополнительную информацию;
развивать такие приемы умственной деятельности как сравнение, классификация, анализ
развитие умения получать информацию из различных источников;
воспитывать чувство сотрудничества и взаимопомощи по отношению к друг другу;
учиться выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика).
Личностные:
- проявление познавательных интересов и активности,
- развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности,
- готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства
Метапредметные:
- умение работать с новой информацией по теме (отбирать, выделять, обобщать),
- соблюдение норм и правил культуры труда,
- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности
Основные понятия
Сладости, напитки, десерты, технологическая карта.
Ресурсы
Учебник, рабочая тетрадь, компьютер, экран, презентация, видеоролики, кухонный комбайн, посуда, тесты.
Форма урока
Ф - фронтальная, И - индивидуальная, Г - групповая
Технология
Личностно - ориентированная, технология сотрудничества, критического мышления, здоровьесберегающая.
Содержание взаимодействия педагога и обучающихся.
п/п
Структура урока
Задачи этапа
Деятельность учителя
Деятельность обучающихся
Формируемые УУД
1.
Организационный этап. Мотивация учебной деятельности учащихся.
Создать благоприятный психологический настрой на работу
Организует обучающихся на начало урока. Проверяет готовность к уроку.
Создает условия для возникновения у обучающихся внутренней потребности включения в учебную деятельность
Включаются в деятельность на личностно-значимом уровне
Личностные: самоорганизация
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>