.
Регулятивные: способность регулировать свои действия, прогнозировать деятельность на уроке.
2.
Актуализация знаний
Актуализация опорных знаний и способов действий.
Проводит опрос учеников по теме "Виды теста и выпечки"
Цель: повторение изученного материала, необходимого для "открытия нового знания", выявление затруднений, формирование бережного отношения к своему здоровью и окружающей среде.
Выполняют задание по карточкам.
Познавательные:структурирование собственных знаний.
Коммуникативные: организовывать и планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
Регулятивные:контроль и оценка процесса и результатов деятельности.
Личностные: оценивание усваиваемого материала.
3.
Постановка цели и задач урока.
Обеспечение мотивации учения детьми, принятие ими целей урока.
Организует работу для определения темы урока. Учитель в позиции консультанта побуждает обучающихся к выдвижению гипотез по принятию учебных задач.
Формулируют тему урока и соотносят её с темой предложенной учителем, конструируют учебные задачи урока.
Познавательные: умение осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме.
Личностные: самоопределение.
Регулятивные: целеполагание.
Коммуникативные:умение вступать в диалог, участвовать в коллективном обсуждении вопроса.
4.
"Открытие нового знания"
Обобщить и систематизировать знания о пользе и вреде сладких блюд.
Предъявляет требования к учебной деятельности обучающихся.
Направляет деятельность обучающихся, консультирует, корректирует ход решения учебной задачи.
Организует фиксацию нового знания.
Знакомятся с историческими сведениями о десертах, технологическими карта
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>