Сервировка стола

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>

ко, не дуй на слишком горячее блюдо, не стучи ложкой по тарелке. Старайся есть беззвучно.

4. Мясо отрезай небольшими кусочками. Когда ешь один кусок, отрежь следующий. Не нарезай на кусочки всю порцию сразу: от этого твоя тарелка будет выглядеть неряшливо, а еда быстро остынет.

Слайд5
5. Жареную или варёную птицу надо брать с тарелки вилкой, отрезая небольшими кусочками, а когда отрезать уже трудно, можно взять пальцами косточку .

6. Косточки из рыбы тоже можно вынимать вилкой или пальцами. Но пальцы при этом не облизывать, а вытирать салфеткой.

Задача3: объяснить одноклассницам эти правила.
Слайд6
7. Не ешь ложкой то, что можно есть вилкой.

8. Не ешь с ножа - это некрасиво, да и можно поранить рот.

9. Рыбу, сырники, котлеты, яичницу, заливное ножом резать не надо - их легко разломить вилкой.

10. Если тебе нужно что-нибудь достать, не тянись через весь стол, а вежливо попроси передать.

Слайд7

11. Когда пользуешься ножом, держи его в правой руке, а вилку - в левой.

Слайд8

12. Из общего блюда бери крайний кусочек, не выбирая.

13. Окончив еду, ложку не облизывай. Грязные нож и вилку на скатерть не клади.

14. когда пьёшь чай, не оставляй чайную ложку в чашке или стакане. Размешав сахар, положи ложку на блюдце.

Слайд9
15. За едой не читай - это не только невежливо по отношению к окружающим, но и вредно.

17. Не сиди боком к столу или положив ногу на ногу - это некрасиво и невежливо.


Исследователи сервировки:
Лист - задание
для исследователей сервировки
1. Задача: найти значение термина "сервировка"
2. Задача: определить, какой скатертью застилают стол.
3. Задача: изучи

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: