ма 3. 5. 1. Организационно-распорядительные методы управленияСодержание учебного материала:
1. Формы управления: регламентирование, нормирование, методическое инструктирование их сущность и назначение.
Тема 3. 5. 2. Социально-психологические методы управленияСодержание учебного материала:
1. Формирование и развитие трудового коллектива, гуманизация отношений в трудовом коллективе; психологическое побуждение к деятельности.
Методы социального воздействия: управление коллективной деятельностью работников и индивидуальным поведением работников.
Самостоятельная работа обучающихся:
Основные методы социальной психологии, используемой в управлении: опрос, интервью, беседа, анкетирование, тестирование экономических методов управления на российских предприятиях.
8
Тема3. 6.
Управленческие решенияСодержание учебного материала:
1. Управленческие решения, понятие, классификация, процедурограмма.
Тема 3. 7. Коммуникации в организации и их характеристикаСодержание учебного материала:
1Коммуникации: понятие, виды, классификация.
Характеристика вербальных и невербальных средств. Управленческая информация: понятие, назначение, виды.
Процесс коммуникации как средство передачи информации.
Самостоятельная работа обучающихся:
Особенности процесса коммуникаций в предприятиях общественного питания. 4
Тема 3. 8.
Управление конфликтами и стрессами
Тема 3. 8. 1.
Конфликты в организацииСодержание учебного материала:
1. Конфликты в организации: понятие, природа, последствия. Виды и причины возникновения конфликтов, функции конфликтов.
Тема 3. 8. 2.
Правила поведения в конфликтеСодержание учебного материала:
Способы разр
Страницы: << < 13 | 14 | 15 | 16 | 17 > >>