ПРОГРАММА МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОГО КУРСА МДК 02. 01 повар,кондитер

Страницы: <<  <  57 | 58 | 59 | 60 | 61  >  >>

r/>занятиям;
- оценка заданий для
внеаудиторной
(самостоятельной)
работы:
презентаций
- экспертная оценка
демонстрируемых умений,
выполняемых действий в
процессе
практических/лабораторных
занятий,
учебной и производственной
практики
Промежуточная
аттестация:
- экспертная оценка
выполнения практических
заданий на зачете/экзамене
по МДК;
- экспертная оценка
отчетов по учебной и
производственной практике
Итоговый контроль:
- экспертная оценка
сформированности ПК и ОК
Правильность, полнота выполнения заданий,





точность формулировок,





точность расчетов,





соответствие требованиям





















































-Адекватность,





оптимальность выбора





способов действий,





методов, техник,





последовательностей





действий и т. д.





-Точность оценки





-Соответствие











требованиям инструкций,











регламентов











-Рациональность действий











и т. д.













Страницы: <<  <  57 | 58 | 59 | 60 | 61  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: