ПМ. 01. Производственная практика повар,кондитер 43. 01. 09

ганизациях на основе договоров, заключаемых между ГАПОУ Р. Х. и организациями.
ГАПОУ " Аграрный техникум" осуществляет руководство практикой, контролирует реализацию программы практики и условия проведения практики организациями, в том числе требования охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности в соответствии с правилами и нормами, в том числе отраслевыми, формируют группы в случае применения групповых форм проведения практики.
Направление на практику оформляется распорядительным актом директора ГАПОУ "Аграрный техникум" с указанием закрепления каждого обучающегося за организацией, а также с указанием вида и сроков прохождения практики.
Продолжительность рабочего дня обучающихся должна соответствовать времени, установленному трудовым законодательством Российской Федерации для соответствующих категорий работников.
На период производственной практики обучающиеся, приказом по предприятию / учреждению / организации, могут зачисляться на штатные рабочие места и включаться в списочный состав предприятия / учреждения / организации, но не учитываются в их среднесписочной численности.
С момента зачисления обучающихся на рабочие места, на них распространяется требования стандартов инструкций, правил и норм охраны труда, правил внутреннего трудового распорядка и других норм и правил, действующих на предприятия, учреждении, организации по соответствующей специальности и уровню квалификации рабочих.
За время производственной практики, обучающиеся должны выполнить задания на практику в соответствии с данной рабочей программой производственной практики.
Производственная практика завершается дифференцированным зачетом.