орм. Технологий РГБ; ред. Власенко Т. В. ; Web - мастер Козлова Н. В. - Электрон. Дан. - М. : Рос. Гос. Б-ка, 1997 - . - Режим доступа: http: // www. rsl. ru, свободный. - Загл. с экрана - Яз. русс. , англ.
Исследовано в России Электронный ресурс: многопредмет. научн. журн. / Моск. физ. -тех. ин-т. - Электрон. Журн. - Долгопрудный: МФТИ, 1998 - . - Режим доступа к журн. : http: // www. zhurnal. mipt. rssi/ru
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
Контроль и оценка результатов освоения производственной практики осуществляется руководителем практики в процессе освоения практики, а также сдачи обучающимися дифференцированного зачета.
Результаты освоения
(освоенные профессиональные компетенции)
Основные показатели оценки результата1
ПК 1. 1. Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами.
1Подготовка рабочего места для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов выполнена в соответствии с установленными требованиями и заданными условиями.
2. Подготовка оборудования для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов выполненав соответствии с установленными требованиями и заданными условиями.
3. Подготовка сырья для обработки и приготовления полуфабрикатов выполнена в соответствии с установленными требованиями и заданными условиями.
4. Подготовка исходных материалов для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов выполнена соответствии с установленными требованиями и заданными условиями.
5. Санитарно-гигиенические требования при подготовке рабочего места, оборудования, сырья, исходных материалов соблюдены.
6. Правила электробезо
Страницы: << < 9 | 10 | 11 | 12 | 13 > >>