Самостоятельная работа с учебником.
Задание: рассмотрите рис. 71 на с. 158 и ответьте на вопросы:
- Какие органы пищеварения обозначены цифрами 1-9? Выпишите их названия.
- Отметьте, какие органы пищеварительной системы не являются частью пищеварительного канала. Как они соединяются с ним?
5. Закрепление знаний
Решение экспериментальных заданий:
Задание 1. Докажите, что в продуктах питания содержатся органические вещества.
Учащимся известно из курса 5 класса, что органические вещества горят и при горении обугливаются. Значит, исследуемое вещество надо сжечь и выяснить, обугливается ли оно при горении. Учитель вносит в пламя горелки маленький кусочек белого хлеба. Он горит и чернеет.
Задание 2. Определите, есть ли в составе пищевых продуктов белки, жиры и углеводы.
Учитель обрабатывает небольшой кусочек хлеба йодом, хлеб синеет, и учащиеся убеждаются в том, что в хлебе есть крахмал.
Чтобы узнать, есть ли жиры в хлебе, берут белую фильтровальную бумагу и разминают в ней хлебный мякиш. На бумаге остаются специфические жирные пятна.
Для обнаружения белка кусочек теста заворачивают в марлевую салфетку и промывают в стакане с водой. На марле остаётся клейкое вещество – растительный белок клейковина.
6. Итог урока
7. Дом. задание 30
Почему от голода иногда появляется головная боль?
В появлении ощущения голода принимает участие серотонин – вещество, используемое для отправки и получения сигналов от головного мозга (или нейромедиатор). Он также участвует в возникновении жажды, создании настроения, появлении сонливости и других процессах, происходящих в нашем организме. Недостаток серотонина является одной из причин возникновения мигреней. Когда появляется ощущение голода, человек может испытывать головные
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>