Пищеварение в ротовой полости

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>

определенную роль в пищеварении. Какую?


Учащиеся отвечают: Измельчают пищу, Способствуют образованию пищевого комка.
Учитель: "А что еще находится у нас в ротовой полости кроме зубов?" (Слайд 3)
Учащиеся называют: язык, миндалины, твердое и мягкое небо, слюну и слюнные железы.
IV. Этап изучения нового материала (17 мин)
Учитель: "Молодцы! Вы назвали практически все органы и вспомогательные структуры ротовой полости. Предлагаю оформить результат в форме интеллект-карты (Интеллект-карта - способ изображения процесса мышления в виде схем; приложение 1; слайд 4). "
Параллельно с составлением интеллект-карты идет рассказ учителя:
"Ротовая полость является центром нашей интеллект-карты. Мы знаем, что любой орган, любая полость имеет свои границы. Границы ротовой полости: сверху - твердое и мягкое небо, снизу - нижняя челюсть, спереди - рот, сзади - миндалины.
Как вы думаете можно ли поделить ротовую полость на отделы. Конечно, можем, ведь зубы разграничивают ротовую полость на преддверие рта и собственно ротовую полость.
Кроме того, как мы с вами уже говорили, зубы участвуют в механической обработке пищи и звукообразовании.
Сложно представить ротовую полость без языка, мышечного органа, который участвует в продвижении пищевого комка, в речи, а также располагает на себе множество вкусовых рецепторов.
Любая полость должна чем-то заполняться. Ротовая полсть заполняется слюной, которые вырабатывают три пары слюнных желез. Слюна имеет слабощелочную кислотность и богатый органический состав: муцин - придает клейкость, лизоцим - убивает микробы, ферменты амилаза и мальтаза - расщепляют полисахариды до моносахаридов. Последнее утверждение предлагаю проверить на практике".
Учащиеся зарисовы

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: