Пчелиный мёд – польза или вред

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7 | 8 | 9  >  >>

всего использовать для сухой кожи.

Бабушка почти не покупает сахар. У нее нас 5 внуков, и все каши, чаи, компоты, кисели мы едим с 2 лет с мёдом. Ни у кого не было аллергии. Только нельзя класть мёд в горячую еду. Язву желудка у дедушки бабушка вылечила таким составом: масло, мёд, алоэ и настойка корня девясила.

Канадские ученые из университета "Отава" пришли к открытию: при лечении хронического насморка и простуды мёд не менее эффективен, чем ставшие привычными антибиотики. Они исследовали действие мёда на различные микроорганизмы, в том числе на золотистый стафилококк и синегнойную палочку. Известно, что эти возбудители отлично приспосабливаются к антибиотикам и заболевание может принять хроническую форму. Эффективность действия мёда сравнима с эффективностью антибиотиков. Устойчивые к антибиотикам бактерии погибли при контакте с мёдом.

Полезен мёд только натуральный и качественный. Пчеловод-любитель Агеенко Александр Афанасьевич, преподаватель ПТУ 49, сказал мне, что на глазок определить качество мёда трудно. Махинаций с мёдом множество, от полной фальсификации, когда к сахарному сиропу добавляют немного мёда и кипятка, до мухлежа вроде "сиропчиком подкормлю, а потом медок продам". Он рассказал мне о способах проверки качества мёда:
По густоте и по вязкости. Литр мёда должен весить не менее 1,4 кг.
По влажности. Настоящий мёд не намочит газету.
Хороший мёд не намочит кусочек хлеба, опущенный в мёд.
Наличие мела определяется с помощью уксусной кислоты.
Крахмальная патока выявляется с помощью нашатырного спирта и йода.

Мой дедушка Рыльщиков Александр Владимирович сообщил мне, что кристаллизация мёда - естественный процесс. Если мёд засахарился через месяц - полтора пос

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7 | 8 | 9  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: