Одним из лекарств, которым лечатся люди, является мёд. И вот как-то раз мы задумались: «А что такое мёд? Откуда он берет свою историю и как его «делают» пчелы?» На мой взгляд, мед – это вкусный продукт, но наши бабушки убеждены, что это ещё и лекарство, и его широко применяют не только в пищу, но и в лечебных целях. Что же это за мёд такой? Что в нём такого особенного, что придает уверенности людям в его пользе?
Цели:
· Изучить полезные свойства мёда.
· Познакомиться с использованием мёда человеком.
Задачи:
· Изучить литературу по исследуемому вопросу и опросить опытных пчеловодов.
· Узнать, из чего получается мед.
· Ознакомиться с составом мёда и его полезными для человека свойствами.
· Провести эксперименты по определению качества пчелиного мёда.
Актуальность в том, что, употребляя мёд, очень большое количество людей даже не задумываются о том, насколько уникален мёд и какую важную роль он играет в жизни человека.