Обмен веществ

br/>Выделяет соляную кислоту, слизь и ферменты
Происходит расщепление белков
Происходит всасывание алкоголя, минеральных солей, воды, аминокислот, глюкозы
Тонкий кишечникДлина 4,5 – 5 м
Начальная часть называется двенадцатиперстной кишкой
Слизистая оболочка имеет много складок и покрыта ворсинкамиПища подвергается действию сока поджелудочной железы, желчи и кишечного сока
Расщепление белков, жиров и углеводов
Пищеварение происходит в 3 этапа: полостное, пристеночное и всасывание глюкозы, аминокислот и жирных кислот
Толстый кишечникДлина 1,5 – 2 м
Один из ее участков – слепая кишка – имеет узкий отросток аппендиксСкапливаются остатки непереваренной пищи
Происходит расщепление клетчатки
Происходит обратное всасывание воды в кровь

Пока один ученик выполняет задание, остальные работают самостоятельно на местах. Каждому выдается небольшой текст, который необходимо прочитать и найти ответы на вопросы. HYPERLINK "G:УрокТексты. doc" (Примерные тексты)

Фронтальная беседа, в ходе которой происходит систематизация имеющихся знаний.
Пищеварительная система человека помимо всех перечисленных свойств, обеспечивает еще такое важное свойство всех живых организмов, как обмен веществ.
- что такое обмен веществ?
-Какие виды обмена веществ существуют?
- Что такое пластический обмен?
- что такое энергетический обмен?
- Как связаны между собой оба этих вида обмена веществ?
- Как связаны виды обмена веществ с возрастом человека?
- Какие биологически активные вещества принимают участие в обеспечении нормальной жизнедеятельности человека?
- что такое витамины?
Итак, витамины – это вещества, которые влияют на протекание обмена веществ и должны постоянно поступать в организм с пищ