кты вы знаете? (кефир, йогурт, сметана, масло, сыр, творог, сырки. )
Слайд (4)
Учитель: А кто даёт молоко? (корова, коза)
Слайд (5)
Учитель: Какие это животные? (Домашние)
Учитель: Где они живут? (На ферме, у хозяина в сарае)
Слайд (6)
3.
Деятельностный
Организовать деятельность обучающихся, направленную на преобразование условий задачи с целью обнаружения всеобщего отношения, решение проблемной ситуации, моделирование, построение системы частных задач, поисковая, проектная и другие виды деятельности.
Проектирование
Опыты и эксперименты
Наблюдение
Частично-поисковый
Работа с родителями
Учитель: Вспомним, какие молочные продукты получают из молока. Я загадаю вам загадки.
Слайды(7-8)
Загадки: 1. Он жёлтым и солёным вышел, Его ужасно любят мыши, И в нём бывает много дыр. Кто он? Конечно, это . . . (сыр)
2. В удивительном продукте
Есть и молоко. И фрукты
В нём бывают понемногу.
Кто же он? Конечно. . . (йогурт)
3. Бутербродов без него Просто не бывает В каши разные его Часто добавляют Мажется легко оно, И, конечно, ясно Имя есть ему одно, Это имя. . . . . . (масло)
4. Он рыхлый, белоснежный,
На вкус бывает нежный,
С ним делают пирог,
Зовут его . . . (творог)
Учитель: Как же получают продукты из молока? Для этого вы проводили дома исследования.
Выступление групп с проектами:
Модификация молока в простоквашу.
Слайд (9)
Модификация молока в йогурт.
Слайд (10)
Модификация молока в творог.
Слайд (11)
Учитель: Посмотрите, сколько коров пасется на лугу.
Слайд (12) Какие они все разные, дают много молока. И прежде чем отправить молоко на молокозавод, где делают разные молочные продукты, нужно пров
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>