/>Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Практическая работа 1 "Расчет показателей экономической эффективности предприятия общественного питания" . . . . . . . . . . . . . . . .
7
Практическая работа 2 "Расчет заработной платы, отпускных, пособия по временной нетрудоспособности" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
Практическая работа 3 "Решение ситуационных задач по теме "Трудовой договор" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
Практическая работа 4 "Решение ситуационных задач по теме "Правовое регулирование оплаты труда" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
Список литературы и используемых источников . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
Введение
Методические указания подготовлены в соответствии с рабочей программой дисциплины ОП. 04 Экономические и правовые основы производственной деятельности, являющейся частью ОПОП по профессии 19. 01. 17 Повар, кондитер, входящей в состав укрупнённой группы специальностей 19. 00. 00 Промышленная экология и биотехнология.
Экономика страны представляет из себя трудный экономический механизм, разные компоненты которого взаимодействуют друг с другом и обусловливают их взаимное развитие. Она состоит из большого количества хозяйствующих субъектов (фирм, компаний, организаций), образовывающих многообразную продукцию.
Предприятие представляется структурным элементом экономики в целом. Предприятие, как экономическая концепция, является важным зв
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>