4. Розничная торговля кондитерскими товарамиТестовый контроль;
Решение ситуационных задач;
Оценка выполнения практических действий;
Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы.
Тема 2. 5. Розничная торговля плодоовощными товарами
Тестовый контроль;
Решение ситуационных задач;
Оценка выполнения практических действий; Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы;
Тема 2. 6. Розничная торговля молочными товарами
Решение ситуационных задач;
Деловая игра;
Оценка выполнения практических действий;
Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы.
Тема 2. 7. Розничная торговля пищевыми жирами
Тестовый контроль;
Решение ситуационных задач;
Оценка выполнения практических действий;
Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы.
Тема 2. 8. Розничная торговля яичными товарами Решение ситуационных задач;
Деловая игра;
Оценка выполнения практических действий;
Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы.
Тема 2. 9. Розничная торговля мясными товарами Тестовый контроль;
Решение ситуационных задач;
Оценка выполнения практических действий;
Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы.
Тема 2. 10. Розничная торговля рыбными товарами Решение ситуационных задач;
Деловая игра;
Оценка выполнения практических действий;
Подготовка доклада;
Оценивание самостоятельной работы.
Тема 2. 11. Розничная торговля продуктами детского питания Тестовый контроль;
Решение ситуационных задач;
Оценка выполнения практических действий
МДК 02. 02 Техническое оснащение торговли продовольственными товарами
Тема 1. Охрана труда в магазине
Устный опрос
Подготовка доклада
Ответы на ко
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >>