рили ее в огромных котлах. Чтобы всем хватило. Позднее слово каша употребляли при всех коллективных работах и говорили "мы с ним в одной каше" - означало в одном коллективе. Еще на Руси существовал обычай, по окончании сражения бывшие враги собирались вокруг большого котла и вместе варили кашу, чтобы съесть ее в знак примерения. О тех, кто не хотел мира, сложили поговорку "С ним кашу не сваришь"
А вы знаете поговорки о каше? (Раздать листочки) (Прочитайте по очереди в слух)
У наших предков каша была не последним блюдом, а праздничным. Не мешало бы и нам не забывать хорошее. В старину в школе в начале нового учебного года, обучение отмечалось совместной трапезой - все угощались кашей, так произошло слово однокашник, а затем в дальнейшем в одноклассник. К каше относитесь с уважением, именно кашей вас вскормили, поэтому вы выросли такими большими. Потому что в детстве хорошо кушали кашу - ложечку за папу. Ложечку за маму. А если мало ели каши - наверстать никогда не поздно. (физкультминутка)
Ну что продолжим наше путешествие?
Как я уже говорила на Руси ели и пили всегда вкусно. Весьма разнообразны были и напитки. К русским национальным напиткам относится: квас, сбитень, морс, лесные чаи, меды. Доступным и распространенным был кисель из овсяной, ржаной муки. Он был известен еще в 10 веке. Даже в сказке, о нем упоминается "Молочные реки, кисельные берега".
Кто знает, из какой сказки эти строки? (гуси - лебеди)
но он был достаточно густым и относился к сладким блюдам. Ели его ложкой. Слово кисель произошло от глагола "Квасить" т. как готовили его на заквашенных отварах злаков. На много позднее кисель стал напитком. Вторым по значимости был квас. Его делали в каждом доме и пили его все. И взрослые и дети. Кв
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>