Интегрированный урок "Пищевая промышленность России"

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>

деление отраслей?
3. Назовите отрасли первой группы.
4. Назовите отрасли второй группы.
4. Какие отрасли ориентируются одновременно и на сырьё, и на потребителя?
5. Приведите примеры предприятий пищевой промышленности в нашем городе.
Итак, делаем вывод: отрасли первой группы тяготеют к районам производства сельскохозяйственного сырья, а отрасли второй группы тяготеют к потребителям готовой продукции. А теперь давайте выясним факторы размещения предприятий пищевой промышленности.
Учитель биологии: Особое место среди отраслей первой группы занимает рыбная промышленность. В ее состав входят добыча рыбы, морепродуктов, морского зверя и их переработка. Без рыбы невозможно представить себе пищевой рацион жителей России. Рыба богата минеральными элементами - фосфором, кальцием, калием.
До начала 20 века рыбу в России ловили в реках и озёрах. Рыба была обычной пищей, потому что она водилась в большом количестве в реках и озёрах.
Рыбу, выловленную в Волге, Доне, реках Урала сильно солили, "в корень" (поэтому рыба называлась коренной. На севере европейской части России продавали треску, палтуса, сельдь. Ловили их в морях Северного Ледовитого океана.
Этнограф и писатель 20 века Сергей Васильевич Максимов писал: "на России - тарань, на Волге - вобла, на востоке и севере - востоке - судак на западе - сельдь, на севере - треска: вот те благодетели, которые выручают русских людей, заменяя им мясо и подслащая сухой хлеб".
При Петре 1 в России вылавливали рыбы 1 млн. тонн.
Сейчас около 4 млн. тонн добывают в Тихом океане, Северной Атлантиде и морях Северного Ледовитого океана (Баренцевом, Норвежском, Гренландском). Три четверти улова составляют треска, сельдь, морской окунь. В морях Тихого океана 80 всего

Страницы: <<  <  3 | 4 | 5 | 6 | 7  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: