растет и развивается, что это определенный вид бактерий, представляющий собой крохотный грибок, и что именно из плесени ученые выделили нужное лекарство: пенициллин. Попробуйте вырастить плесень еще на каком-либо продукте, например, на морковке.
Дрожжи и тесто
Вместе с ребенком вспомните и назовите продукты, которые готовят из муки. Вспомните, как делают муку. Покажите ребенку, как готовят тесто. Покажите ему дрожжи. Расскажите об их действии, и о том что они содержат полезные бактерии, Рыхлящие тесто и делающие его более вкусным. Попробуйте приготовить вместе несколько видов теста: сделайте несколько порций с разными пропорциями воды и соли, с дрожжами и без. Посмотрите, как отличается дрожжевое тесто от пресного. Испеките полученное тесто в духовке. Что у вас получится?
Как изменяются продукты?
Поэкспериментируйте вместе с малышом с разными продуктами: засушите кусочки фруктов, сварите компот из сухофруктов, сбейте в узкой бутылочке масло из сливок. Покажите ребенку, как изменяются продукты при варке, жарении, замораживании и размораживании.
Вкус и запах
Предложите ребенку следующую игру: завяжите ему глаза, и предлагайте попробовать кусочки разных продуктов. Сможет ли он узнать их все на вкус? Понюхайте все специи и пряности, которые используете при приготовлении пищи. Попросите ребенка описать их и отметить особо понравившиеся.
Угадай по запаху
Разложите на тарелочки кусочки разных фруктов: банана, апельсина, яблока, груши, абрикоса. Завяжите ребенку глаза: сможет ли он с закрытыми глазами по запаху определить, какие фрукты ему предложили? Эту же игру можно провести используя любые съедобные продукты и блюда.
Кухонные помощники
Познакомьте ребенка с кухонными приборами и приспособлениями. В зависимости от возраст
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>